法甲

平底锅宝宝肠粉

2019-07-17 22:14:53来源:励志吧0次阅读

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“广州肠粉粉粉嫩嫩,吃着软绵满足。今天来款“平底锅肠粉”,增加了韧性和可嚼性,适合宝宝拿在手里吃。和真正的肠粉有区别,没有可比性哦。

如果喜欢软绵的口感,配方不变,不用平底锅用微波炉转2分钟就可以了。

参考月龄:10M+”

食材明细

主料 玉米淀粉 20克 纯牛奶 350克(配方奶) 大米粉 130克(黏米粉) 鲜豌豆 20克 鸡蛋 2个

辅料 盐 1克

清淡口味煎工艺廿分钟耗时简单难度

平底锅宝宝肠粉的做法步骤

1

食材:玉米淀粉 20克,纯牛奶(配方奶) 350克,大米粉(黏米粉)130克,鲜豌豆 20克,鸡蛋 2个,盐 1克。

2

玉米淀粉、纯牛奶、大米粉、盐一起搅拌成可流淌的米糊浆。>>纯牛奶可以用配方奶或水替代。

3

鲜豌豆沸水中煮3分钟,捞出沥干水分。

4

热锅倒点油,舀入米糊浆,晃匀,薄一点好。米糊稍微定型凝固后,舀入蛋液,中火煎2分钟。

5

摆上豌豆。

6

将粉皮卷起来。

7

完成。

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